描述白色侧齿霉菌中的蛋白酶 K是一种非特异性丝氨酸蛋白酶，可用于蛋白常规酶切。蛋白酶 K 保持活性的条件：•在较宽 pH 范围内（在 6.5 至 9.5 之间活性最佳） • 在变性条件下（例如存在 SDS 或尿素） • 在存在金属螯合剂（例如 EDTA）的情况下 • 在相对较高的温度下（最佳酶切温度为65°C） 应用 在制备 DNA 和 RNA 过程中去除内源性核酸酶；制备用于原位杂交的组织切片。 性能和质量检测 脱氧核糖核酸内切酶和脱氧核糖核酸外切酶测定；检测液态是否缺乏 RNase 活性。 单位定义 一个 mAnson 单位描述为在37°C 下以血红蛋白为底物在一分钟内释放1µmole 福林阳性氨基酸的酶量。 |
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